2016.11.06 Sunday

「麺屋 菜花奈」さんで1周年記念ラーメン

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    「麺屋 菜花奈」さんで1周年記念ラーメン が提供されていると聞いて、お店に向かったのですが…
    恐ろしいほどの行列を見て一時撤退逃げる

    その後、14時近くなれば行列もないだろうと思い閉店間際にお店に伺ってみました。
    麺屋 菜花奈  告知
    さすが14時少し前の時間帯。
    行列も少なかったので、しばし待ってカウンターに着席です。

    まず登場したのは「炊き込みご飯」
    麺屋 菜花奈  炊き込みご飯
    記念限定メニューは「牡蠣と蛤の炊き込みごはん」だったのですが、
    売り切れのため「アサリの炊き込みご飯」に変更されていました
    これ、優しい味わいで旨いっすよ〜ペコちゃん

    こちらが「貝MAX」
    麺屋 菜花奈  貝MAX
    かけスタイルで提供される一杯です。
    麺屋 菜花奈  貝MAX
    全粒粉の細麺は良い食感で、貝の出汁がじんわりとしみ出たスープと良く合いますねぇ手

    個人的には具材が乗って味わいが増した貝出汁のラーメンを食べてみたくなりました。
    ご馳走様でした〜〜ぴかぴか
    2016.11.06 Sunday

    「めん奏心」さんで「焼サバそば」

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      何も予定がない週末。
      めん奏心さんの限定麺「焼サバそば」を食べようとお店に向かいました。

      開店の30分以上前に到着したのに、外には凄い行列が…
      うぅむ、相変わらずの人気ぶりです。

      入口の横には告知看板が出ていましたき
      めん奏心 看板
      ブラック1ブレンドの丸鶏もすごく気になりますが、ここは初志貫徹であっかんべー

      こちらが「焼サバそば」
      めん奏心 焼サバそば
      焼いた鯖の風味と脂の加減が素晴らしく、まさに焼き鯖を食べているような一杯です。
      具材のレベルも高くって大満足なのでした手
      2016.11.02 Wednesday

      麺屋すぎ多 掛川店で「こってりとんこつらーめん」

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        飲み会の後に「麺屋すぎ多 掛川店」へ。

        お店に入ると券売機がるんるん
        すぎ多 券売機
        何にしようか迷ってしまいますねぇラッキー

        注文したのは「こってりらーめん」
        すぎ多 こってりらーめん
        豚骨ラーメンらしくいい表情していますねぴかぴか
        すぎ多 こってり(アップ)
        濃厚なスープにネギとキクラゲがよく合います。

        ついつい替え玉を頼んでしまったのでした汗
        すぎ多 替え玉
        深夜に替え玉。
        体には良くないでしょうが、ついついやってしまうんですよねあっかんべー
        2016.11.01 Tuesday

        熟成肉を食べるなら東京九段下の「カルネヤ」さんですよね

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          この日は仕事で東京へ。
          せっかく東京まで来たのだから、帰る前に美味しい友人を呼んで熟成肉を食べることにしましたぴかぴか

          で、向かったのは「アンティカ オステリア カルネヤ (ANTICA OSTERIA CARNEYA)」さん。
          熟成肉好きだったら知らない人がいないくらい有名なお店ですねラッキー

          さて、まずは前菜に「カプレーゼ」
          カルネヤ カプレーゼ

          この夜は二人でお店に伺ったのですが、一人ずつお皿で提供されるのって嬉しいですよねるんるん
          カルネヤ カプレーゼ
          トマト甘〜〜〜い。そして、チーズがクリーミーで美味しいですなぁラブラブ

          オススメの黒板メニューに載っていた「熟成肉のカルパッチョ」
          カルネヤ 熟成肉のカルパッチョ
          生肉が食べられなくなってから久しいですが、まさか熟成肉のカルパッチョが食べられるとは
          熟成されたことによって旨味が増した生肉は最高ですよ手

          こちらはメインの「カルネヤオールスターズ(ハーフ)」
          カルネヤ カルネヤオールスターズ
          熟成肉も含めて色々食べたいけど、オールスターズの600gは多いと伝えたところ、
          ハーフも出来るということだったのでお願いしてみましたゆう★

          この日のラインナップは左上にあるポテトの右側から時計回りに上段は薩摩地鶏、ひとこまちぶた、
          下段は右側からオーストラリア産の子羊肉、熟成肉のサーロイン、オーストラリア牛のハラミ。
          合計5種類のお肉がたっぷり楽しめるオールスターズは肉好きにはたまらない一品です。

          ハーフが出来るなら、もっと早く1人で訪問すればよかったと思ってしまった夜でした。
          あぁ、静岡にも熟成肉が食べられるお店が出来るといいのですがあっかんべー
          2016.10.27 Thursday

          静岡市葵区鷹匠にある「Osteria TiaLoca II」

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            静岡市葵区鷹匠にある「Osteria TiaLoca II」さんをやっと訪問することが出来ました。
            ずっと行きたかったお店なのですが、自宅から遠い&予約を試みたら満席といったことが続いていたのでした汗

            さて、まずは「カプレーゼ」
            Osteria TiaLoca II カプレーゼ
            旨味と甘味が強いトマトとモッツァレラチーズの相性は抜群ですイヒヒ

            提供されたバゲットに添えられたのは、牧の原で絞られたばかりのオリーブオイルです
            Osteria TiaLoca II パン&オリーブオイル
            やっぱりフレッシュなオリーブオイルって香りがいいですよねゆう★

            さて、赤ワインも飲んじゃいますよ〜
            Osteria TiaLoca II ワイン

            濃い味が食べたくなったので「ウニのカルボナーラ」
            Osteria TiaLoca II ウニのカルボナーラ
            濃厚な雲丹の香りがたまりませんなぁ矢印上

            今度は旨味を追加「ズワイガニのリゾット」
            Osteria TiaLoca II ズワイガニのリゾット
            カニのエキスがたっぷり入ったリゾットが美味しくないはずがないですよね〜

            何故か〆に「骨付子羊のハーブロースト」がやってきましたぴかぴか
            Osteria TiaLoca II 骨付子羊のハーブロースト
            レアに焼き上げられた骨付きの子羊肉はウマウマですよ手
            もっとたくさん飲んで&食べたかったりしましたが、終電もあるのでこのあたりで撤収です。

            う〜〜むむ。
            やはり静岡市のイタリアンはレベルが高いですね上向き
            また行かなければイヒヒ
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